Au nord-ouest de Lyon, dans la partie sud du Beaujolais, une
histoire géologique complexe de plus de 150 millions d’années a produit
par endroits une roche calcaire d’une teinte particulière,
due à la sédimentation d'organismes marins et à la présence d’oxyde de
fer. Utilisée pendant plus de 500 ans pour la construction, cette
“pierre dorée” donne leur couleur aux villages anciens
qui ponctuent la campagne au milieu de douces collines. Les traces de
l’exploitation de la pierre dorée, qui occupait des centaines d’ouvriers
et tailleurs de pierre, sont désormais peu visibles
et encore moins accessibles. C’est désormais la vigne qui fait la
renommée principale de la région.
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